Alp Schteessi
Zmittst im Wandergebiät innä
Laag
Im hinderä Täil vum Maderanertal liit d Alp Schteessi uf rund 1200 Meter uber Meer. Uber nä Wanderwäg längs vum Chärschtäläbach chunnt mä güät zur Alp.
Bsunderhäit
D Alp isch Häüptschtafel fir siibä Älplerfamilenä, wo sich zunärä Gnossäschaft zämägschlossä hent. Ds Maderanertal isch ä Landschaft vu nazionaler Bedittig und äs beliäbts Wandergebiät.
Chääs
Uf dr Alp wärdet Mutschlichääs mit dä verschitnigschtä Aromä produziärt, alles i allem rund sächs Tonnä. Drnäbt wird äü Bratchääs, Ziger, Ankä und Jogurt gmacht.
«Friäner sig äs wit ummä bekannt gsi, dass äs in ärä Hittä uf Alp Schteessi gäischteri. Äinä, wo settigi Gschichtä und Ertli gar nit gfurchtä het, häig da nur gschpettlet und glachet und das äü nit eppä ghäim gha. Mit em Ergäbnis, dass är am neechschtä Tag ä gheerig verschlaggnä Grind drvoträit häig.»
Ürner Sagäwält